一般发的蔬菜包，都是以土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜这四样为主。所以，做战备预案，其中应该有一项：如何基于蔬菜包尽可能提高饮食质量？
家里可以备几根香肠。这东西耐存，不放冰箱也可以存很久。
洗几个土豆，不必去皮。再拿个一根半根香肠，一起蒸个二十分钟。
土豆放凉后剥掉皮，然后切片。熟土豆片用手一捏就可以捏成泥。也有专门压土豆泥的工具，要是没有倒也不用特意买。
香肠切成碎丁，撒到土豆泥里。再撒一些白胡椒。使点劲搅匀，就可以吃了。口重的就再加点盐。
还可以更丰富一些。比如切点碎洋葱丁出来，用油炒了，最好是黄油。然后把土豆泥放进锅里一起翻匀了。或者你还有一点肉汤、鸡汤，浇进去，搅和搅和，都好吃。
好吃，就是一种反抗，就是一种胜利。