亲爱的朋友，你并不知道有多少人在惦记你盘子里的肉。不但希望你少吃，甚至不要再吃肉。TIME刚发一篇雄文，题目说中国人造福世界的办法是不再吃肉：

How China Could Change the World By Taking Meat Off the Menu。

此前还有：

🥩《大西洋月刊》：
中国对肉的喜爱威胁到了绿色环保运动
China’s Love for Meat Is Threatening Its Green Movement

🥩《经济学人》：
地球需要中国克制自己对肉的渴求
The planet needs China to curb its appetite for meat

🥩人造肉巨头Impossible Food CEO Pat Brown：
中国人每吃一块肉，亚马逊丛林升起一缕烟。
Every time someone in China eats a piece of meat, a little puff of smoke goes up in the Amazon.

1，你不知道，吃肉在被污名化，特别是中国人吃猪肉在被污名化。不环保，碳排放高，然后直接跟全球变暖挂钩。那么复杂的一个碳排放问题，屡屡被拿到台面上讲的就是：中国人太多、中国人吃猪肉太多。全然不去讨论中国的人均肉类消费量、人均牛羊肉消费量，都远比美国人低。更别提中国人吃的猪蹄、猪大肠等猪下水，比浪费远远不如美国人。也不提碳排放方面，美国人在汽车排放、空调排放、烘干机排放等方面，都远远多过中国人。

2，你不知道，媒体放出来的都只是宣传的最末环节，在更上游，资本可以找到媒体管道，可以招募自媒体博主渠道（我就接到过招募手册，加了微信才知道是为了某人造肉巨头吹风，只能委婉告诉对方我不信这一套）；再上游，国内外的投资机构都加码了人造肉初创企业，以及人造鸡蛋、植物奶巨头，IF、Beyondmeat、Motif Ingredients\Ripple Foods、Califia Frams各种公关渗透；最上游，你不知道，“他们”瞄准中国的体制利用之，如臂使指，尝试游说直接改变中国人的商业重点和饮食行为习惯。“他们”最擅长的，就是把减排道德化，然后政治工具化，然后迫使国人届时不得不改变。如果你读完这篇文章，会发现以上诸方面的动作已经在运作。

3，你不知道，光少吃肉或不吃肉就完了吗？不行。我们中国人太多了，让全部或绝大部分中国人都过上澳大利亚人、美国人一样水准的生活，这对“他们”来说是多么可怕的事情。“他们”公开表达过这些观点。柴静女士摇摇头：但是中国人多啊！丁仲礼院士冷眼：那么好，我问你中国人是不是人？除了肉类造成的碳排放，还有“人均碳足迹”的概念。不平等的除了肉类消费量，还有商品、交通、住房以及其他服务。以往我们只能看见国外学者发布的中国人均碳足迹数据，这几年国内也在划拨经费，支持像北理工的魏一鸣教授去研究中国的carbon footprints问题，结论就是：你作为一个中国人的碳足迹，比欧洲人、美国人低得很。中国近2/3的人口生活碳足迹都处于较低水平，只有0.5-1.6t，把全中国的人口都算上，把“一部分先富起来的人（5%最富裕的中国人水平为6.4）”算上，也只有1.7；而欧盟国家平均为6.7，美国高达10.4。碳排放权就是发展权，请深刻理解这句话。#科学人医疗社会史#

花滑冠军！谢尔巴科娃来微博啦 #冬奥会#🔗AnnaShcherbakova 🔗安娜·谢尔巴科娃的微博视频

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《川粉最后的疯狂？华盛顿街头山雨欲来》

华盛顿的冬天，寂静而规整，却总有各种暗流涌动，总与政治相关。

1月5日，天阴阴的，但没有风。山雨欲来风满楼的感觉在网上，更在人们的心头。

因为离白宫近而成为力挺特朗普的激进极右组织“骄傲男孩”经常光顾的哈林顿酒店（Hotel Harrington）和哈里酒吧（Harry’s Bar）宣布在此期间歇业。华盛顿部分街道关闭了，一些区域被列为紧急禁止停车区。华盛顿特区市长反复要求当地居民5日和6日两天远离市中心，不与寻求对峙的示威者接触。国民警卫队也启动了……所有让人屏息的信息指向都是，1月6日的抗议活动可能很血腥。

同样的信息也出现在倾向于右翼保守主义的社交媒体上。对川粉来说，这是特朗普继续留在白宫的“终极努力”。 🔗川粉最后的疯狂？华盛顿街头山雨欲来